Om Annisse Naturbørnehus

Velkommen til Naturbørnehuset Annisse

Vi er en mindre institution med 24 vuggestuepladser og 57 børnehavepladser, beliggende i skønne natur omgivelser, i den idylliske landsby Annisse. 

Vi vægter nærvær og relationer meget højt. Vi ved, at gode samspil er det vigtigste for børns udvikling og trivsel. Derfor er det vigtigt for os, at børnene kan afstemme sig i vores rolige nervesystemer.

Som naturinstitution tilbringer vi, især i børnehaven, det meste af tiden udenfor. Vi har en dejlig legeplads, med store hasselnøddebuske og frugttræer. Vi bruger vores nærområde til gåture, hvor vi blandt andet nyder Garbolunds fine sommerfuglesti, besøger køerne, kigger på store maskiner på gården for enden af vejen og ser Arresøs forandring efter vejr og årstid. 

Bussen stopper lige udenfor døren, og den tager vi glædeligt til Høbjerg hegn, Nejede Vesterskov og andre skønne natur oplevelser i Gribskov.

 

I Naturbørnehuset Annisse er vi optaget af den neuropsykologiske relationelle pædagogiske tilgang til børn og deres udvikling. Relationer spiller en afgørende rolle, da de har en direkte indflydelse på hjernens udvikling og læring. 

Det betyder, at vi arbejder med et særligt fokus på, at skabe et miljø, der fremmer positive og støttende relationer mellem børn og voksne. Voksne i børns liv fungerer som rollemodeller der guide og viser dem, hvordan man interagerer og reagerer sammen med andre. Gennem observation og imitation af voksne lærer børn sociale normer og adfærdsmønstre, der er afgørende for deres sociale tilpasning. Relationer giver børn mulighed for at lære sociale og emotionelle færdigheder gennem interaktioner med andre. At kunne forstå og regulere følelser, løse konflikter og samarbejde, giver deltagelsesmuligheder i fællesskabet.

Vi har naturligvis også et stort fokus på natur og børns naturdannelse. Vi er nysgerrige sammen med børnene og leger så børnene får et kendskab til naturen omkring os. Ligesom vi ønsker at børnene får indblik i hvordan vi sammen passer på naturen og mærker hvad tilstedeværelsen i naturen gør for os. 

Kostpolitik i Naturbørnehuset Annisse

🌿 Kostpolitik i Naturbørnehuset Annisse

 

I Naturbørnehuset følger vi Fødevarestyrelsens retningslinjer om kost. Det betyder, at vi har fokus på mad med gode fibre, som er med til at holde blodsukkeret stabilt og give energi til en aktiv dag i naturen.

 

Vi køber så vidt muligt økologiske varer, som bruges til morgenmad.

Den forældrebetalte mad- og oplevelseskonto sørger for frugt og mælk til formiddagsmaden.

 

🥣 Morgenmad

 

Hver morgen mellem kl. 6.30 og 7.00 serveres der morgenmad.

Den består af ristet rugbrød, ost, havregryn eller havregrød, frugt og mælk.

Kommer man senere end kl. 7.00, regner vi med, at barnet har spist hjemmefra.

 

🍎 Formiddagsmad

 

Vuggestuebørn og børnehaven får serveret rugbrød og frugt med vand til.

 

🥪 Frokost

 

I vuggestuen spiser vi madpakker omkring kl. 10.45 og drikker vand til.

 

I børnehaven spiser vi madpakker omkring kl. 11.00.

Når børnehaven er på tur, skal maden være nem at spise med én hånd og tilgængelig for børn, der ofte har fingervanter på i den kolde tid.

 

🍞 Eftermiddagsmad

 

Omkring kl. 14.00 spiser børnene eftermiddagsmad i både vuggestue og børnehave.

Her spises rester fra deres madpakke.

De mindste er ofte lige vågnet fra lur, mens de større er klar til et mellemmåltid efter leg.

 

🧺 Generelt om madpakker

 

Alle børn skal have egen madpakke og drikkedunk med – begge dele skal være tydeligt mærket med navn.

Madpakken indeholde både frokost og eftermiddagsmad.

Drikkedunkene må indeholde vand eller evt. lun te i en termoflaske om vinteren.

 

Børnene bestemmer selv, hvad de har lyst til at spise fra deres madpakke. Vi støtter dem i at mærke efter sult og mæthed, og i at udvikle sunde og naturlige madvaner.

 

🌱 Pædagogisk tilgang til mad

 

Som fagligt personale arbejder vi tæt sammen med jer forældre om at lære børnene gode og sunde vaner. At børnene mærker hvornår de er sultne og mætte. 

Mad er en del af det pædagogiske arbejde, hvor vi gerne hjælper børnene med at få en forståelse af, hvad kroppen har godt af at få meget eller lidt af. Men i sidste ende er det Jer forældre som vælger hvilken mad i putter i madkassen.

 
Som naturbørnehus med en udeprofil er vi ude i al slags vejr, og derfor er det ekstra vigtigt, at maden i madpakken er nærende, så børnene kan holde sig mætte, varme og energiske gennem dagen.
Vi arbejder med børns medbestemmelse i måltidet. Det er børnene selv som vælger hvad fra madkassen de har lyst til.

 

🎉 Fødselsdage

 

Vi elsker fødselsdage i Naturbørnehuset og opfordrer gerne til, at børnene får lov at have lidt med til deling.

Gode forslag er fx frugt og grønt, grovboller, ostestænger, figenstænger eller knækbrød – ting som både er hyggelige og sunde.

 

Vi anbefaler, at sukkerindtaget mindskes, men vi har ikke et sukkerforbud.

Vi opfordrer i stedet til at tænke i mængder, fx ét stykke kage eller ét stykke frugt – ikke både kage, figenstænger og juice.

 

🍏 Inspiration

 

For mere information, gode idéer og opskrifter på nærende mad, se altomkost.dk